SUNSET ROLL

20,0 

Pulpa de cangrejo y aguacate, laminado en ventresca de atún y foie, y reducción de Pedro Ximenez

Otros platillos & bebidas

Cerveza japonesa

3,5 

Mojito clásico

8,0 

Arroz de sushi, salmón en tempura y panko, cebolla roja, wakame, aguacate, salsa de ají amarillo torcheada y teriyaki

20,0 

Solomillo al fuego, chimichurri, huevo de codorniz, sal en escamas

10,0