Crispy rice

14,0 

Tartar de salmón en salsa rocoto y tobiko sobre shari crocante

Otros platillos & bebidas

Langostinos furia, laminado en salmón, crema de ají amarillo, manteca japonesa, lima y grana padano

19,0 

Pesca blanca, salsa de ajo crocante, almendras y ajíes peruanos

9,0 

Cremosa tarta de queso con pistachos cubierta con un hilo de chocolate blanco y pistacho crunchy.

7,0 

Atún y ternera en corte fino condimentados al estilo limão, yema de huevo curada y un suave picante

22,0