TRAMOYA

20,0 

Rueda Verdejo sobre lías

Otros platillos & bebidas

Pulpa de cangrejo y aguacate, laminado en ventresca de atún y foie, y reducción de Pedro Ximenez

20,0 

Pesca blanca, salsa de ajo crocante, almendras y ajíes peruanos

9,0 
5,0 

Solomillo al fuego, chimichurri, huevo de codorniz, sal en escamas

10,0